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京山市罗店镇食品药品监管所对罗店中小学校食品安全进行专项检查

  为落实学校食品安全监管责任,切实保障学校师生饮食安全。近日,京山市罗店镇食品药品监管所联合派出所对学校食堂、校园超市进行食品安全专项检查。

  检查中,执法人员先后来到罗店中学、石板小学、马店小学,重点对学校的食堂内外环境、食品加工制作条件、个人卫生、操作人员的健康证明、基础设施等是否符合相关法律法规要求进行细致察看;督促学校食堂严格落实食品原料采购、进货、餐具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度;严厉打击校园超市假冒伪劣、“五毛”食品;指导学校食堂按照食品安全操作规范加工制作食品,严防食品交叉污染;针对此次检查中发现的问题,做到及时指出纠正,并现场填写食品生产经营日常监督检查结果记录表。

  通过此次检查,有力促进了学校食堂食品安全管理质量的提升,为广大师生的饮食安全提供了有效保障。(通讯员 缪文)

 

文章来源:http://www.jmnews.cn/news/2019/09/271018.shtml