荆门新闻网 - 荆门地区权威新闻门户网站 主办:荆门日报社
网站首页 | 设为首页 | 加入收藏 | 在线投稿
首页> 厨师

真明厨亮灶,才能擦亮招牌

隔着透明玻璃窗就能看见厨师制作食物的操作过程,抬头看墙上挂着的显示屏就能看清后厨的陈设与全貌——这样的场景对常去餐馆就餐的荆门人来说并不陌生...[详细]

来源: 荆门日报 | 时间: 2019-04-12

炒糖色炒出一团黑泡沫,买到假糖?

炒糖色炒出一团黑泡沫,买到假糖?

大家都知道白糖溶于水,可沙洋县曾集镇一村民买到近两公斤白糖,放锅里一炒,就变成一团黑乎乎的泡沫状的东西,加入水,它也不溶解,反而漂于水上,令...[详细]

来源: 荆门晚报 | 时间: 2019-03-25

【新春走基层】厨师长代伟:为客掌勺  无暇陪家人

【新春走基层】厨师长代伟:为客掌勺 无暇陪家人

“餐饮业属于服务行业,节假日是最忙的时候。自16岁学厨艺起,每年除夕,都是我们厨师在店内做团年饭给别人吃,自己几乎没有与家人一起吃过团年饭。”...[详细]

来源: 荆门晚报 | 时间: 2019-02-12

厨师手臂被卡和面机 京山消防紧急营救

厨师手臂被卡和面机 京山消防紧急营救

2017年3月22日,京山县一幼儿园厨师胳膊被和面机卡住,京山消防迅速出动,被困人员成功获救。[详细]

来源: 荆门新闻网 | 时间: 2017-03-22

屈家岭一中开展2016年度厨师技能大赛

近日,屈家岭一中组织食堂全体员工开展了2016年度厨师技能大赛。据悉,此次厨师技能大赛分为烹饪组和面食组,由参赛人员自报烹饪、面食花色品种。该校...[详细]

来源: 荆门新闻网 | 时间: 2016-11-08

天冷餐馆生意火爆 厨师身价水涨船高

天冷餐馆生意火爆 厨师身价水涨船高

天冷了,不愿在家做饭,下馆子成为越来越多市民的选择。城区餐饮业在上演“冬日里的一把火”的同时,厨师身价也水涨船高。据荆门晚报记者了解,目前一...[详细]

来源: 荆门晚报 | 时间: 2015-11-18

钱场镇村级厨师集中“充电”

[详细]

来源: 荆门新闻网 | 时间: 2014-11-27